收藏本站网站地图联系我们
联系我们 CONTACT US

地址:郑州高新区科学大道长椿路

电话:15617558267

您所在位置:主页 > 学员风采 >

鸡肉香辣酱的做法培训【1200元培训班】

发布日期:2017-08-19

变化做法——鸡肉香辣酱
 
材料
 
香辣酱……200克
 
带皮鸡肉……200克
 
花生米……100克
 
盐、五香粉……各适量




 
做法
 
1 花生米用沸水泡胀,剥去外皮,放入三四成热油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油,捣成碎粒。
 
2 带皮鸡肉切成0.5厘米见方的丁,放入烧至四五成热的油锅中炸至微黄发焦,捞出沥净油分。
 
3 将加工好的鸡肉丁、花生碎放在盆内,倒入香辣酱,加入盐、五香粉拌匀,装入干净的瓶内,封口存用。